轉(zhuǎn)眼進(jìn)入春季對(duì)于大米的儲(chǔ)存我們要做到,放在陰涼、通風(fēng)、干燥處,避免高溫、光照。用容器(米桶或米缸)裝米時(shí),在裝米前,先用紙點(diǎn)火烘干、消毒容器。東北大米買(mǎi)回后,裝進(jìn)米桶或米缸把蓋蓋好,放在離地面一尺高的干燥、通風(fēng)之處,食用時(shí)采用推陳出新的方法,先吃先買(mǎi)的米,后吃后買(mǎi)的米,防止霉變鼠蟲(chóng)污染。若是大米發(fā)霉或者生蟲(chóng)子,不建議您繼續(xù)食用。
